非凡大探索2007/2月份店家資料

2/3 店家資料(遊高雄必吃小吃)

1.店名：旗津萬三小吃部
電話：07-5716073
地址：高雄市旗津區中洲二路162號
營業時間：10:30~21:00
老闆娘：曾陳玉霞
推薦：燙生蝦(100元)、鮑魚沙拉(100元)、烤鱈魚(100元)、炒海瓜子(100元)、三杯中卷(100元)

2.店名：蟳之屋
電話：07-2266127
地址：高雄市新興區民生一路93號
營業時間：11:00~14:00 17:30~21:00
老闆：黃富民
推薦：金瓜米粉(100元/2人份)、鹽酥蟳(600元/4人份)、酸菜魚頭(300元/2~3人份)

3.店名：老牌周記燒麻糬
電話：07-2816780
地址：高雄市三民區三民街126號
營業時間：10:00~21:00
老闆：周政霖
推薦：燒麻糬(20元)、花生湯(30元)、米糕粥(30元)、八寶湯(30元)

4.店名：廖家黑輪
電話：07-2011020
地址：高雄市三民市場內(靠自強路口)
營業時間：11:00~22:00
黑輪業者：廖崑南
推薦：烤黑輪片(12元)、烤米腸小腸(50元)、烤魚板(12元)、煮高麗菜捲(25元)、煮黑輪條(7元)

5.店名：阿囉哈滷味
地址：高雄市鹽埕區大仁路158號旁（大溝頂）
電話：07-5616611
營業時間：14:00～凌晨02:30
師傅：盧香杏
推薦：口香糖(30元)、雞爪(10元/支)、鴨血糕(15元/片)、鴨翅(20元/支)、豬血花(8元/片)

6.店名：大牛牛肉麵
地址：高雄市中正二路131號
電話：07-2255607
營業時間：09:00~14:00 17:00~21:00
老闆：陳週年
推薦：清燉牛肉麵(80元)、紅燒牛肉麵(80元)、牛肉拌麵(80元)、牛肉乾(200元/包)

7.店名： 冬粉王
電話：07-5514349
地址：高雄市鹽埕區七賢三路請勿打廣告號
第二代老闆娘：王李笑
推薦：綜合冬粉湯(100元)、地瓜飯(10元/大、5元/小)、豬舌頭(50元)、骨頭肉(30元)

8.店名：當歸鴨、鴨肉飯
電話：07-2827588
地址：高雄市三民區自強一路201號
營業時間：10:30~20:30
老闆娘：侯蔡春綢
推薦：當歸鴨肉麵線(40元)、鴨肉飯(30元/小碗)、鴨血(30元)



非凡大探索 » 2/4 店家資料(古早味小吃)

1.店名：天然紅豆腐
地址：台北市昌吉街46號
電話：02-25961640
營業時間：10:00~21:00(若賣完，經常提早收攤)
老闆：古朝楨
推薦：豬血湯(35元)、麻辣豬血(45元)、魯肉飯(20元)、炒米粉(25元)、滷豬腳(40元)、滷豬肚(50元)

2.店名：冬瓜肉飯
地址：台北縣土城延合路27號
電話：02-22654318
營業時間：11：00~21：00
老闆：林春吉、老闆大姊：林秀娟
推薦：冬瓜肉飯(20元)、涼拌青木瓜(25元)、滷苦瓜(30元)

3.店名：廣香居
地址：台北縣汐止市忠孝東路405號
電話：02-86480648
老闆：高明隆
營業時間：1100-2300
推薦：滷肉飯(15元/小)、油飯(20元)、肉羹湯(35元)、香菇瓜仔雞湯(40元)、金針排骨湯(35元)

4.店：大橋頭老牌筒仔米糕
電話：02-25944685
地址：台北市延平北路3段41號
營業時間：06:0~16:00
推薦：米糕(赤肉、滷肉)

5.店名：檜溪彰化肉圓
電話：03-3343273
地址：桃園市鎮撫街21號
營業時間：09:30~19:00
肉圓業者：林聰煙
推薦：肉圓(兩粒30元)、大腸麵線(30元)、魚丸綜合湯(30元)

6.店名：北門雞絲飯
電話：03-5262567
地址：新竹市北門街26號
營業時間：11:00-15:00　17:00-22:00(平日) 11:-22:00(假日)
老闆：許正德
推薦：北門雞絲飯(30元)、甕仔麵(60元)、甕仔當歸羊肉麵線(60元)、韓式泡菜

7.店名：盛東餃子館
電話：04-25870530
地址：台中縣東勢鎮第五橫街七號
營業時間：11:00~14:00；17:00~19:30
第二代老闆：孫惠人
推薦：鮮肉水餃(4元/粒)、陽春麵(30元)、鮮蝦水餃(5元/粒)

8.店名：富春街排骨麵店
地址：台中縣豐原市中正路476號
電話：04-25266745
營業時間：11:30-14:30；17:00-21:00
第二代老闆：杜韶光、老闆娘：許寶貴
推薦：排骨麵加蛋(80元)、肉排飯(70元)、爌肉飯(70元)



非凡大探索 » 2/10 店家資料(好吃燉物)

1.店名：一鼎軒漢方養生烏骨雞
地址：台北市中山區吉林路306號
電話：02-25817171
營業時間：11:00~14:00；14:00~02:00
店長：潘麗平
推薦：四季養生烏骨雞(900元)、龜鹿二仙養生烏骨雞(1800元)、黑豆養生烏骨雞(1000元)

2.店名：烏雞屋
地址：台北市市民大道四段137號
電話：02-25772288
營業時間：17:00-01:30
老闆：戴士偉
推薦：烏骨雞湯(750元/半隻)、凍豆腐(50元)、桂花蝦(200元)、乾煎米線(100元)、配料(50元)

3.店名：大利菜館
地址：台北市林森北路111號　　
電話：02-25113171
老闆：劉永康
推薦：一品沙鍋(1200元)、十全燉物雞(580元)、蘇杭古法悶肉(280元)、(火靠)黃魚(480元)

4.店名：明月湯包
電話：02-27367192
地址：台北市基隆路二段162之4號
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00
老闆：張明煌
推薦：燉土雞湯(90元)、清燉牛肉湯(90元)、明月湯包(100元)、鍋貼(100元/10粒)

5.店名：台G店(淡水總店)
地址：台北縣淡水鎮英專路95號
電話：(02)8631-6800
營業時間：16:00~01:00
老闆：高健堯
推薦：招牌麻油雞(100元)、何首烏骨雞(140元)、九尾雞(100元)、山葡萄雞(100元)、鳳梨苦瓜雞(100元)
*每年六月至八月營業時間會有所異動，請洽各營業店查詢

【台G店吳興分店】
地 址：台北市吳興街269巷1號
電 話：(02)2722-9781
營業時間：11:00~14:00 17:00~11:00

【台G店三重分店】
地 址：台北縣三重市文化北路61號
電 話：(02)8972-0748
營業時間：13:00~01：30

【台G店石牌分店】
地 址：台北市裕民一路21號
電 話：(02) 2828-6810
營業時間：11:30~15:00 17:00~01：00

【台G店板橋分店】
地 址：台北縣板橋市宮口街24號
電 話：(02)8969-8060
營業時間：11:00~21:00

6.店名：御膳煲
地址：台北市延吉街70像3號
電話：02-27311234
營業時間：星期一~五 12:00-24:00
星期六 18:00-24:00
老闆：盧永平
推薦：何首烏雞湯(100元)、人蔘雞湯(100元)、鮑魚竹笙雞湯(180元)

7.店名：沙洋
電話：02-23117027
地址：台北市館前路42號B1
營業時間：11:30~21:30
老闆：林育司
推薦：砂鍋肉骨茶(320元)、酸辣蝦湯(260元)、大馬椒鹽蝦(380元)

8.店名：小天景豐樓
電話：02-29306599
地址：台北市文山區景後街97號(景美夜市愛買旁)
營業時間：11:00-14:00 17:00-22:00
主廚：張嘉巖、老闆：邱志義
推薦：一品砂鍋雞(960元)、韓式人蔘珍珠雞(860元)、香酥白玉(180元)、奶油焗蝦(680元)


非凡大探索 » 2/11 店家資料(豬肉料理)

1.店名：北平金廚
地址：台北市天母西路38巷3號
電話：02-2873-8680
營業時間：11:30-14:00　17:00-21:00
老闆：連永福
推薦：脆皮肥腸(335元)、酸白菜炒肉絲(205元)、香烤千層肉(205元)、梅乾扣子排(345元)

2.店名：江浙滿福樓
電話：02-27221863
地址：台北市莊敬路453號
營業時間：11:30~14:00；17:30~21:00
老闆：周惠群
推薦：東坡肉(260元)、紅燒獅子頭(40元/粒)、醃篤鮮湯(280元)、蹄筋烏參(340元)

3.店名： 阿輝師豬腳
電話：04-22806089
地址：台中市忠孝路407號
老闆：阿輝師
推薦：腿庫飯(50元)、龍鳳腿(70元)、黃金元蹄(350元/盒)、有骨豬腳(500元/盒)、無骨豬腳(400元/盒)、蹄膀皮肉飯(70元)

4.店名：銀翼餐廳
地址：台北市金山南路二段18號2樓
電話：02-23417799
營業時間：10:00~14:00　17:00~21:00
推薦：砂鍋清燉獅子頭(980元)、豬肉包子(160元/1籠10個)、雪菜肉絲煨麵(125元)、糖醋里肌(290元)


5.店名：福利餐飲體系
地址：桃園市中正路同德十一街58號(中正店)
電話：03-3263000
師傅：秦鳳明、老闆：陳啟昌
推薦：椒麻腰片(220元)、生爆鹽煎肉(160元)、京醬肉絲(170元)、代餅(6元/張)、麻油松阪(320元)、梅干扣肉捲(150元)

復興店
桃園市民權路6號3樓
03-332-1000

中壢店
桃園縣中壢市中正路51號3樓
03-425-1800

林口店
台北縣林口鄉中山路97巷12號4樓
02-26015168


6.店名：傳香客家餐廳
電話：03-3870566
地址：桃園縣大溪鎮復興路152號
營業時間：10:00-14:00 17:00-21:00
老闆：劉世洪、主廚：洪宏吉
推薦：炸豬腳(600元)、鹹豬肉(200元)、福菜肉片湯(180元)、薑絲炒大腸(200元)、梅干扣肉(250元)

7.店名：銀杏
地址：台北市忠孝東路三段300號10樓
電話：02-87722012
營業時間：11:00-23:30
師傅：鄭中海
推薦：千層扣肉(480元/3人份)、金沙蛋黃肉(300元/3人份)、紅燒元蹄(888元/8人份)、蘿蔔豬腸煲(450元)、鹹蛋苦瓜(300元)
*蛋黃肉=混合豬絞肉和蛋黃的傳統台菜

8.店名：阿勇師
電話：06-2714112
地址：台南縣永康市永大路2段335巷12號
推薦：金豬焗烤千層麵、古早味肉捲、蘇梅夾心捲、富貴品封



非凡大探索 » 2/17 店家資料(名人帶路過新年(上))

1.店名：玉和園餐廳 (林益世)
電話：02-87738898
地址：台北市信義區忠孝東路4段289號3樓
主廚：盧錦桃
推薦：九層塔羊排(78元)、紹興酒雞(120元)、(魚香茄子、客家小炒、和風沙拉， 搭配其他料理五樣350元)

2.店名： 談話頭家常菜(郁慕明)
地址：台北市延吉街110號
電話：02-87718254；02-87718209
營業時間：1100-1400；1700-2230
老闆：向子龍
推薦：湖南金錢蛋(180元)、乾炒臭豆腐(210元)、蘿蔔牛腩褒(400元)、空心菜梗炒牛肉(230元)

3.店名：蘇杭小館(厲耿桂芳)
電話：02-23963186
地址：台北市濟南路一段2-1號2樓(台大校友會館內)
老闆：黃延齡
推薦：老鴨煲(980元)、絲瓜包(100元/8個)、東坡肉(360元/含刈包)、酒釀湯圓(150元)

4.店名：(費奇)

5.店名：逢香食飯鋪(徐薇)
電話：02-27038258
地址：台北市四維路166號
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:00
推薦：(粑香鍋飯、現煮海鮮湯、小菜，還有飲料，只有169元)

6.店名：漁店(蔡玉真)
地址：台北市士林區天母東山路3號
電話：02-28716057
營業時間：17:00~02:00
老闆：邱安富
推薦：魚頭麵線(480元)、海鮮火鍋(980元/兩人份)、招牌生蠔(200元)、魚頭泡菜(480元)、避風塘炒蝦(480元)

7.店名：石器食代(朱衛茵)
電話：02-27738000
地址：台北市忠孝東路四段98號10樓
營業時間：11:30~23:00
餐廳業者：樓先生
推薦：薑汁千層豬肉(380元)、咖哩石鍋鱈魚(480元)、石燒洋蔥菲力(580元)、明蝦粉絲煲(套餐價錢店洽)、甜椒洋蔥雞肉串(套餐價錢店洽)

8.店名：魚躍龍閤(魚夫)
電話：04-22558787
地址：台中市西屯區惠文路778號
營業時間：11:30~15:00；17:00~21:30
老闆：蔣正男、主廚：陳柏予
推薦：生蠔照燒(280元)、和風鵝肝蒸(680元)、莎朗牛薑汁陶板燒(1280元)、鱘龍魚牡丹鍋(1860元)



非凡大探索 » 2/18 店家資料(名人帶路過新年(下))

1.店名：海雞會(梁家榕)
電話：02-2563-1277
地址：台北市吉林路296號
營業時間：17:00~02:00
餐廳老闆：李哲明
推薦：花雕蟹(780元)、港式小炒王(200元)、紅油火雲吞(200元)、香酥龍筋(250元)

2.店名：客官酒館(葉青)
電話：02-27773085
地址：台北市八德路二段331號
營業時間：1800-2400
老闆：翁嘉祐(阿Ben)
推薦：百花豆腐(250元)、貴妃牛腩(280元)、宮保串蝦(250元)、淮山燉南排(800元)

3.店名：儂來台菜餐廳(鍾欣凌)
地址：台北市民生東路二段147巷11弄1號
電話：02-25050891
營業時間：11:00-14:00；17:00-21:30
餐廳主廚：黃景龍
推薦：佛跳牆(850元起)、烏魚子炒飯(160元)、薑絲大腸(200元)、香芹牛肉(150元)

4.店名：青青餐廳(侯麗芳)
電話：02-22691127
地址：台北縣土城市中央路三段6號(中央店)
營業時間：10:00~23:00
老闆：施建發
推薦：千絲蝦餅(60元/個)、蕃茄排骨湯(320元)、蜜汁香魚(220元)

5.店名：布佬廚房(湯志偉)
地址：台北縣新店車子路137號
電話：02-86666181
營業時間:11:00-22:00(週一休)
老闆：徐茂鑫
推薦：香草麵疙瘩(150元)、法式野菇烤飯(焗)150元、蘿勒青醬麵(150元)、香草天婦羅(50元/片)、油醋香菇(120元)
※主餐單點皆150元；套餐皆280元

6.店名：尼古拉歐式餐廳(李妍瑾)
地址：台北市忠孝東路四段181巷33號
電話：02-87719297
營業時間：12:00-22:30 (每週一中午公休)
推薦：肋眼三部曲、橙汁鴨胸、蟹肉餅沙拉 (七道菜晚間套餐600元起)(不提供單點)

7.店名：琉璃(王怡仁)
地址：台北市光復北路260巷28號
電話：02-27791007
營業時間：12:00~14:00；18:00~22:00 (週一公休)
師傅：陳龐仲
推薦：握壽司(380元)、七色炸物(480元)、牛肉朴葉燒(480元)

8.店名：璞石麗緻(陳思璇)
地址：台北縣烏來鄉忠治村堰堤路61號
電話：02-26618000
營業時間：12:00-14:00；18:00-21:00
師傅：趙曉翌
推薦：鱒魚天婦羅、和風沙朗佐珠蔥、清蒸鱒魚(五道菜套餐420元，不提供單點)



非凡大探索 » 2/24 店家資料(山產野菜)

1.店名：鄉村園
電話：02-28617087
地址：台北市北投區竹子湖路55號之12
小老闆：白旭仰
推薦：地瓜湯 30元(無限供應)、白斬雞(350元)、鱸魚(400元)、龍鬚菜(80元)、芋頭捲(150元)

2.店名：松竹園
電話：(02)2861-6261
地址：台北市士林區永公路546號
營業時間：10:00~24:00
師傅：陳柏宏
推薦：白斬古早雞(350元)、百合炒山藥(300元)、山藥雞湯(450元)、香滷桂竹筍(250元)、溪蝦(250元)、川七(80元)

3.店名：舜德農莊
電話：02-26648888
地址：台北縣深坑鄉文山路1段62巷35號
營業時間：11:00~21:30
老闆：楊義禮
推薦：放山雞(380元)、招牌豆腐捲(180元)、小魚青同(180元)

4.店名：翡翠谷飲食店
住址：台北縣石碇鄉雙溪口66號
電話：02-2663-2198
營業時間：05:30-20:00
老闆：林阿滿
推薦：炒劍筍(100元)、炸溪哥溪蝦(100元)、滷豬腳(100元)、蒜泥白肉(100元)、桂竹筍湯(100元)

5.店名：天然茶莊
地址：台北縣 汐止市 汐碇路380巷30號
電話：02-26603762 / 02-26605235
營業時間：10:00-23:00(週一休)
老闆：蔡旭志
推薦：茶油雞(350元)、烏龍燻蝦(350元)、茶香檸檬鱸魚(400元)、炒山脆(150元)

6.店名：菜公店土窯雞
地址：嘉義縣番路鄉下坑村菜公店138號
電話：05-2591160
營業時間：10:00-22:00
老闆：賴秋雄
推薦：土窯雞(380元)、龍珠(魷魚嘴)200元、炒山蘇(200元)、鳳梨苦瓜雞(280元)

7.店名：中和休閒農場
地址：台北縣中和市興南路三段110號
電話：02-29472600
營業時間：12：00~24：00
老闆：黃少均
推薦：炸溪哥(250元)、炸甘蔗蝦(200元)、鐵板山羌肉(300元)、紅燒魚(300元)、狗尾雞(550元)

8.店名：漂流木餐廳
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄4號
電話：02-23657413
店長：阿翰、廚師：阿皓
推薦：炒山豬肉(200元)、油炸斑鳩(150元)、山苦瓜炒鹹蛋(180元)、炒山蘇(200元)、鐵板龍鬚(120元)、檳榔花沙拉(200元)



非凡大探索 » 2/25 店家資料(眷村美食)

1.店名：河南李老爹麵飯館
地址：桃園縣中壢市永福路949號
電話：03-4352561
老闆：張建軍、老闆娘：李如冰
推薦：牛肉扯麵(80元)、牛肉泡饃(90元)、貓耳麵(80元)

2.店名：冀豫園北方麵食館
老闆：李敬壹
推薦：清燉牛肉麵(90元)、紅燒牛肉麵(90元)、蹄花麵(55元)、麻婆豆腐蓋飯(55元)、涼拌菜(20元起)、滷物(30元起)
地址：桃園市寶山街190號(桃園店)　　　　　 電話：03-3587671
地址：桃園縣內壢榮民路120號(自強國中旁)　　電話：03-4341330
地址：桃園縣龜山鄉自強南路19號(龜山國小旁) 電話：03-3590613

3.店名：二空眷村小館
電話：02-2712-2077
地址：台北市敦化北路155巷148號
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
老闆娘：龐雲華、老闆娘媽媽：尤芝蘭
推薦：木須炒餅(100元)、腊味炒餅(120元)、蒼蠅頭(160元)、酸白菜肉絲(200元)、牛肝牛肚炒青菜(220元)

4.店名：山東姥姥
地址：高雄市左營區華榮路325號-1
電話：07-5540303
營業時間：10:30~22:30
老闆：王小家
推薦：辣死人拉麵(50元)、密麻甜酥餅(70元)、黃金蔬菜捲餅(70元)、山東大白菜(30元)

5.店名：成都川菜
地址：新竹市北區經國路二段384號
電話：03-5235689
營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00
老闆：向道林
推薦：椒麻雞(250元)、五更腸旺(250元)、宮保肥腸(280元)、魚香茄子(250元)、甜燒白(250元)

6.店名：開開看江浙小吃
電話：02-23717555
地址：台北市萬華區貴陽街二段16號
營業時間：10:30~14:00；16:00~20:00
老闆：林義夫
推薦：沙鍋醃鮮(240元)、鯽魚(60元)、腐乳肉(60元)、雪菜百頁(50元)、紅燒海參(200元)、鹹肉百頁菜心(160元)

7.店名：干城米干
地址：桃園縣中壢市自立新村470號之一
電話：03-4621381
老闆：沈良駿、老闆娘：趙桂霖
推薦：豌豆粉(50元/碗)、雲南米干(70元/碗)、雲南香腸(200元/斤)

8.店名：雲南婆婆
地址：台北縣永和市大新路12號
電話：02-8921-4879
營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00 (周一店休)
老闆娘：李賽艷、雲南婆婆：李桂芳
推薦：雲南汽鍋雞湯、清燉牛肉粑粑絲(80元)、雲南大薄片(80元)、雲南皮蛋